* Americké BBQ *
Nejprodávanější
Naše BBQ pulled pork, neboli trhané vepřové maso, je naší chloubou. Pro jeho přípravu používáme plece, které si speciálně upravujeme. Necháváme na nich vysokou vrstvu tuku,...
Omáčka Buffalo sauce alá CbiB je americkou klasikou. Možná Vás její pikantnost zpočátku zaskočí, ale po chvíli Vás začne bavit a nedokážete se od ní odtrhnout. To Vám...
 |
Pod značkou "CbiB - Czech before it Burns" Vám nabízíme autentické americké BBQ, na kterém jsme během 6 roků strávených v USA pracovali a neskutečně si ho zamilovali. Procestovali jsme přibližně 35 států v USA a všude jsme se sháněli po místním BBQ. Setkali jsme se s hvězdami BBQ jako jsou třeba Aaron Franklin a nebo Tootsie Tomanetz z Texasu, jejichž BBQ je jedním slovem božské. Je až neskutečné, jak otevření a sdílní jsou tito mistři. Jsme přesvědčeni, že každý se má věnovat tomu, co ho baví a dělat věci tak, jak se dělat mají! Pak to vše dává smysl. |