"Chceme lidem ukázat, že maso je vzácná surovina, se kterou by se tak mělo nakládat."
Maso je součástí našeho jídelníčku odpradávna a v naší firmě věříme, že je to tak správně. Záleží však jaké maso a v jaké míře.
Jmenuji se Markéta Čechová a společně s Martinem Kloudou jsme založili Klouda-shop.cz, kde si můžete z pohodlí domova objednat exkluzivní maso od českých farmářů, které je navíc vyzrálé.
Klouda-shop by nebyl bez Maso Klouda, které je naším hlavním a významným partnerem. Od Kloudů, přímo z řeznického pultu, si v našem e-shopu můžete vybrat to nejlepší hovězí maso, vepřové maso, lahodné uzeniny bez éček a velký výběr hotovek připravených mistry kuchaři. Maso Klouda dodává své produkty primárně restauracím a díky našemu e-shopu si toto maso můžete vychutnat i Vy! Vše doručíme doslova až k Vašim dveřím. Není to úžasné?
Česká příroda je bohatá a dává nám toho mnoho, měli bychom brát s mírou a rozumem a oplácet zpět. Proto zpracováváme maso z farem, které dobře známe. Záleží nám na přístupu ke zvířatům i místní krajině. Spolupracujeme s farmáři, kteří souzní s naší filosofií respektu k přírodě a koloběhu života. Roční období v mnohém ovlivňuje, kdy a jaké maso svým zákazníkům nabízíme. Dohlížíme na výkrm dobytka, na vztah farmáře ke zvířatům i na to jak probíhá porážka. Maso jde k nám do zrárny vždy v takové míře, aby se dostalo k zákazníkům i kuchařům k okamžitému zpracování a zamezili jsme jakémukoliv plýtvání.
Nejvíce se zaměřujeme na zpracování hovězího a vepřového masa, které necháváme zrát suchou nebo mokrou cestou několik týdnů až měsíců (exkluzivní kousky).
"Zpracováváme maso z českých a moravských farem. Známe původ zvířat, kdo se o ně stará i čím jsou krmena. Rozumíme koloběhu přírody, masu i jeho způsobům zpracování, které posouváme dál díky novým technologiím. Vám už zbývá jen ochutnat, abyste pochopili, v čem tkví výjimečnost naší práce."
Kromě hovězího a vepřového masa si na našem e-shopu můžete také koupit farmářské drůbeží maso, které nám dodává rodinná firma Vaigl a syn z vesničky Údlice v Ústeckém kraji. Vaiglovi chovají svá kuřata na přírodních podestýlkách, mají vlastní porážku kuřat a používají systém šokového zamražování masa. Tato farmářská kuřata se pyšní certifikátem “KRUŠNOHOŘÍ, regionální produkt”.
V naší nabídce najdete i autentické americké BBQ, které pro vás připravujeme podle originálních receptur přímo nad ohněm pod značkou CbiB - Czech Before it Burns.
Vaši objednávku DORUČÍME až k Vašim dveřím. Do Brna a do Prahy Vám balíček doveze náš řidič v pravidelných závozech STŘEDA a PÁTEK. Zboží je zabaleno v kartonové krabici a dovezeme ho v chladícím autě.
Do ostatních míst po celé České a Slovenské republice posíláme balíky přes dopravce PPL (doručí balík na Vaši adresu, ale můžete si zvolit i službu Parcelshop a balík si vyzvednete sami na některém z výdejních míst). Přes PPL můžeme odeslat balík až do 30 kg váhy.
Další možností po celé ČR a SR je služba Zásilkovna, kde si rovnou v objednávce vyberete Vaše oblíbené výdejní místo a balík si tam vyzvednete. Balíky přes Zásilkovnu jsou limitované do 10 kg (včetně balení).
Jak Vaše vybrané zboží ZABALÍME? Všechny objednávky odeslané přes externí dopravce PPL a Zásilkovnu balíme do speciálního silnostěnného polystyrenového boxu a maso je po celou dobu přepravy chlazeno speciálními chladicími vložkami. Takový balík k Vám může cestovat i v letních teplotách 2-3 dny.
Snažíme se eliminovat negativní vliv naší činnosti na životní prostředí. A k tomu můžete přispět i Vy odesláním použitého boxu s chladícími vložkami zpět na naši adresu přes službu Zásilkovna, tato služba Vás nestojí nic a navíc za každý vrácený box od nás dostanete kupón na slevu 4% na další nákup (sleva se nevztahuje na speciality ze zrárny - limitované edice).
Přesvědčte se o oblíbenosti a spokojenosti s našimi produkty v HODNOCENÍ našich reálných zákazníků pod jednotlivými produkty :-)