Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:marketa@klouda-shop.cz
    Domů / UZENINY / Pastrami, 300g

    Pastrami, 300g

    8 hodnocení
    9B785CFE 84CD 4678 B0E3 1A3C97678A90 1 201 a
    210 Kč 700 Kč / 1 kg
    Momentálně nedostupné

    Pastrami je pro nás královnou mezi hovězími šunkami. Vyrábíme ho z brisketu, česky řečeno hrudí. Brisket marinujeme 4 týdny ve speciálním láku podle naší vlastní receptury. Následně ho udíme na ořechovém dřevě minimálně 16 hodin. Pastrami můžete servírovat klasicky na chleba nakrájený na tenké plátky nebo si doma vykouzlit klasický newyorský Pastrami sendvič. Recept naleznete zde.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Doporučujeme na: sendvič, obložené mísy

    Složení:
    Hovězí maso 95 % hm.; dusitanová solící směs: jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný; směs koření (mj. HOŘČICE); sušená zelenina: česnek; cukr; kouř z ořechového dřeva
    Výživové údaje na 100g výrobku:
    Energetická hodnota 1063 kJ / 256 kcal
    Tuky   20g
      z toho nasycené mastné kyseliny   11g
    Sacharidy   0g
      z toho cukry   0g
    Bílkoviny   19g
    Sůl   2,2g

    Doplňkové parametry

    Kategorie: UZENINY
    Druh masa: hovězí, masný výrobek tepelně opracovaný
    Trvanlivost: do data uvedeného na etiketě
    Párky cheddar
    Novinka Tip
    Párky s cheddarem a jalapeňos, 400g
    Momentálně nedostupné
    145 Kč
    Detail

    NOVINKA! Náš největší hit - klobásky s pravým chedarem a pálivými papričkami jsme rozšířili o verzi párky - super na HOT DOG! V balení je 6 nožiček. Kombinace pálivých...

    35

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

    Nevyplňujte toto pole:
    4,8 8 hodnocení
    5
    7x
    4
    0x
    3
    1x
    2
    0x
    1
    0x
    Nevyplňujte toto pole:
    3
    JK Avatar autora | 2.8.2021
    Není špatné, ale pro mě je toto víc hovězí šunka než pastrami. Mám radši větší množství kořenění - koriandr a pepř na povrchu. Ale to je otázka osobních preferencí. Za ušetřený peníz příště (opět u vás) koupím větší brisket a pastrami si udělám sám :-)
    5
    MP Avatar autora | 3.6.2021
    Som bol velmi spokojny s celym obsahom objednavky a tws8m sa uz na dalsiu a spolupracu do buducna, dakujem, hodnotim plny pocet
    5
    MK Avatar autora | 17.4.2021
    Toto pastrami je láska na první ochutnání. Dřív jsem se rozhodoval, že si ho zkusím udělat doma. Už nemusím :)
    5
    VF Avatar autora | 18.9.2020
    Pastrami nemohlo přijít do ničeho jiného než pořádného reuben sendviče. Prvotřídní produkt velmi dobré chuti a kvality.
    MČ Avatar autora Markéta Čechová (Administrátor) 20.9.2020
    Reuben sendvič je taky náš oblíbený sednvič.
    5
    OH Avatar autora | 29.7.2020
    Kdyz Reuben Sandwich, tak jedine s Patrami od Kloudy!
    MČ Avatar autora Markéta Čechová (Administrátor) 31.7.2020
    Here we go! Děkujem Ondřeji. Reuben sendvič je top. Vyhlašme válku chlebíčkům z výrobního salámu...