Buffalo Wings - pečená kuřecí křidélka

Kuřecí křidélka připravená ve stylu Buffalo Wings jsou typickým jídlem v každém americkém baru. Dokonce na jejich konceptu byla vybudována síť sportovních barů Buffalo Wild Wings. Buffalo wings můžete podávat jako překrm před grilovačkou a nebo jako hlavní jídlo. Určitě nadchnete všechny vaše přátele a rodinu včetně dětí. Křidélka po upečení smíchejte s naší pikantní omáčkou Buffalo wings sauce alá CbiB a pak servírujte společně Ranch dressingem (farmářský). Tento dressing krásně uhladí pikantnost omáčky. Jako přílohu doporučujeme čerstvou mrkev a řapíkatý celer, které namáčejte do dresingu.
Počet porcí: 4                   Délka přípravy: 10 min

Vaření: 45 min                  Celkový čas: 55 min

Obtížnost: snadné
Ingredience: Postup:
  1. Smíchejte provensálské koření se solí a pepřem.
  2. Směsí koření a soli naneste na křidélka a alespoň 1 hodinu odležet.
  3. Na pečení použijte mřížku, pod kterou doporučujeme položit alobal.
  4. Troubu rozehřejte na 220°C a pečte 30-45 min nebo dokud nejsou křidélka krásně opečená s křupavou kůžičkou.
  5. Křidélka otočte, troubu přepněte na gril a grilujte přibližně 2-3 min.
  6. Křídla důkladně promíchejte s omáčkou Buffalo wings sauce a ihned servírujte společně s dresingem.
  7. Užijte si to!