Buffalo Wings - pečená kuřecí křidélka

19.1.2021

Kuřecí křidélka připravená ve stylu Buffalo Wings jsou typickým jídlem v každém americkém baru. Dokonce na jejich konceptu byla vybudována síť sportovních barů Buffalo Wild Wings. Buffalo wings můžete podávat jako překrm před grilovačkou a nebo jako hlavní jídlo. Určitě nadchnete všechny vaše přátele a rodinu včetně dětí. Křidélka po upečení smíchejte s pikantní omáčkou a pak servírujte společně Ranch dressingem (farmářský). Tento dressing krásně uhladí pikantnost omáčky.
	Počet porcí: 4 Délka přípravy: 10 min Vaření: 45 min Celkový čas: 55 min Obtížnost: snadné
Ingredience:	Postup:
2 balení Farmářských kuřecích křídel (nebo paliček) 1 lžička Provensálského koření 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky čerstvě namletého pepře 1 lžička prášku do pečiva 2 lžíce másla 2 lžíce omáčky Frank's Hot Sauce 2 lžíce Worcester omáčky Farmářský dresing (Ranch)	Smíchejte provensálské koření se solí a pepřem. Směsí koření a soli naneste na křidélka a nechte 24 hodin odležet. Na pečení použijte mřížku, pod kterou doporučujeme položit alobal. Troubu rozehřejte na 220°C a pečte 30-45 min nebo dokud nejsou křidélka krásně opečená s křupavou kůžičkou. Křidélka otočte, troubu přepněte na gril a grilujte přibližně 2-3 min. Mezitím si připravte omáčku. Na pánvičce nebo v hrnci rozpusťte máslo, přidejte Frank's Hot Sauce a Worcester Sauce. Míchejte dokud se vše krásně nespojí. Křídla důkladně promíchejte s připravenou omáčkou. Křídla servírujte společně s dresingem, do kterého je namáčejte. Užijte si to!

Předchozí článek Další článek